Raw Raspberry Cheesecake
Zutaten für den Boden75 gr Pistazien90 gr Haferflocken150 gr Dattelpaste1 TL Vanille½ EL Kokosfett (geschmolzen)Prise Salz 1 EL DattelsirupZutaten für die Füllung 260 gr Cashew 400 ml Kokosmilch (cremig)½ EL Agar Agar 115 ml Dattelsüße gold 80 ml Zitronensaft 300 gr Himbeeren (frisch oder gefrorene)Zutaten für den Spiegel235 ml Wasser ½ TL Agar Agar 160 gr pürierte HimbeerenGarniturGehackte...
